Restaurants

Développer l’acquisition BtoB de son restaurant grâce à l’IA

Attirez plus d’entreprises, structurez votre prospection et générez davantage de demandes qualifiées grâce à une méthode concrète mêlant offre, email, Ads et IA.

Formation 100% à distance

Durée

11h30

E-learning

4h30

Travaux dirigés

5h

Accompagnement personnalisé

500€ HT/salarié

3 Salariés minimum

4709

Référence

Pour de nombreux restaurants, le BtoB représente une opportunité encore sous-exploitée. Repas d’équipe, déjeuners clients, privatisations, événements professionnels, afterworks ou demandes groupes : les entreprises peuvent devenir une source régulière de chiffre d’affaires, à condition d’avoir une offre claire et une stratégie d’acquisition adaptée.

Le problème, c’est que beaucoup d’établissements comptent uniquement sur le bouche-à-oreille ou les demandes spontanées, sans véritable système pour prospecter, se rendre visibles ou transformer leurs opportunités commerciales. Résultat : l’offre BtoB existe parfois, mais elle reste peu lisible, peu mise en avant et insuffisamment développée.

Cette formation a été conçue pour aider les restaurateurs à structurer une acquisition BtoB efficace. Elle permet de clarifier son offre pour les entreprises, de mettre en place une prospection email et LinkedIn plus organisée, d’utiliser la publicité pour générer des demandes, et d’intégrer l’intelligence artificielle pour gagner du temps dans la rédaction, la préparation des campagnes et l’optimisation des actions commerciales. L’objectif est simple : transformer le BtoB en véritable levier de développement pour son restaurant.

Objectifs de la formation

  • Structurer une offre BtoB claire, lisible et attractive pour les entreprises

  • Identifier les prestations les plus pertinentes à proposer à une cible professionnelle

  • Mettre en place une prospection email et LinkedIn simple et efficace

  • Utiliser l’IA pour rédiger plus rapidement ses messages commerciaux et ses relances

  • Construire une base de prospection exploitable et mieux cibler les bons interlocuteurs

  • Comprendre comment lancer des campagnes Ads pour générer des demandes qualifiées

  • Renforcer sa visibilité locale et sa crédibilité auprès des entreprises

  • Mettre en place un plan d’acquisition BtoB concret et actionnable

Public cible

Cette formation s’adresse aux restaurateurs, gérants d’établissements, responsables commerciaux, responsables communication, responsables marketing, ainsi qu’aux équipes en charge du développement BtoB d’un restaurant.

Elle convient également aux restaurants indépendants, groupes de restauration, établissements événementiels ou lieux hybrides qui souhaitent développer leur clientèle entreprise de manière plus structurée.

Prérequis

Aucun prérequis technique n’est nécessaire.

Il est recommandé d’avoir déjà un établissement en activité, ou une offre de restauration clairement définie, ainsi qu’une volonté de développer une activité BtoB auprès des entreprises de sa zone de chalandise.

STRUCTURER UNE OFFRE BTOB CLAIRE POUR LES ENTREPRISES

Trouver les offres que les entreprises achètent vraiment

Ce module permet d’identifier les offres les plus pertinentes à proposer aux entreprises pour un restaurant : repas d’équipe, déjeuners clients, afterworks, privatisations, événements professionnels ou demandes groupes. Vous apprendrez à mieux comprendre les attentes des entreprises pour construire une offre réellement attractive.

Créer des supports de vente qui rassurent les entreprises

Ce module montre comment présenter votre offre BtoB de manière claire, professionnelle et rassurante. L’objectif est de renforcer votre crédibilité auprès des entreprises et de faciliter la compréhension de vos prestations, de vos bénéfices et de vos modalités.

Transformer une demande en devis signé

Ce module explique comment mieux traiter une demande entrante, structurer votre réponse, rassurer le prospect et améliorer votre taux de transformation. Vous découvrirez comment passer plus efficacement d’un premier contact à une demande qualifiée puis à une signature.

TD 1 — Structurer son offre BtoB restaurant
Ce travail dirigé permet de formaliser une offre BtoB claire pour votre restaurant, de définir vos cibles prioritaires, vos arguments commerciaux et de construire un support simple, crédible et directement exploitable dans votre développement commercial.
PROSPECTER LES ENTREPRISES AVEC L’EMAIL ET LINKEDIN

Comprendre les bases du cold mailing

Ce module introduit les fondamentaux du cold email. Vous comprendrez les grands principes de la prospection email, les erreurs les plus fréquentes à éviter, et la logique d’une prospection structurée vers des entreprises locales.

Collecter des leads B2B avec les bons outils de scraping et de data

Ce module vous apprend à constituer une base de prospection pertinente pour cibler les bonnes entreprises. Vous découvrirez comment identifier des leads qualifiés, organiser votre data et préparer une prospection plus efficace.

Zapmail : avoir une infrastructure email solide

Ce module vous permet de comprendre comment mettre en place une infrastructure email fiable pour améliorer la délivrabilité de vos campagnes. L’objectif est de sécuriser vos envois et de réduire les risques techniques liés à la prospection.

Envoyer et piloter ses campagnes de cold email avec Emelia

Vous apprendrez à structurer, lancer et suivre une campagne de prospection email avec Emelia. Ce module aborde la logique d’envoi, de pilotage et d’optimisation pour générer davantage de réponses qualifiées.

L'art de rédiger des emails

Ce module aide à rédiger des emails de prospection plus clairs, plus engageants et plus efficaces. Vous verrez comment construire de meilleurs messages d’accroche, améliorer vos relances et augmenter vos chances d’obtenir une réponse.

L'IA pour la rédaction

Ce module montre comment utiliser l’intelligence artificielle pour rédiger plus vite vos emails, relances et messages commerciaux, tout en gardant une communication claire, professionnelle et adaptée à votre cible.

Prospecter efficacement sur LinkedIn

Ce module vous permet d’utiliser LinkedIn comme levier complémentaire de prospection. Vous apprendrez à repérer les bons interlocuteurs, à comprendre les usages du réseau et à intégrer LinkedIn dans une stratégie BtoB simple et cohérente.

Cibler les bons prospects sur LinkedIn

Ce module vous apprend à sélectionner les profils les plus pertinents pour améliorer la qualité de votre prospection. L’objectif est d’identifier les bons décideurs et de rendre vos prises de contact plus pertinentes.

Lancer sa première campagne automatisée sur Linkedin

Ce module montre comment structurer une première séquence automatisée sur LinkedIn, afin d’ajouter un canal d’acquisition complémentaire à l’email et de gagner en régularité dans votre prospection BtoB.

TD 2 — Construire sa machine de prospection BtoB
Ce travail dirigé permet de préparer votre base de leads, vos messages d’accroche, vos relances et votre logique de prospection email et LinkedIn. L’objectif est de repartir avec une mécanique claire, structurée et activable rapidement.
LANCER DES CAMPAGNES ADS POUR GÉNÉRER DES DEMANDES

Les bases de la publicité qui performe

Ce module pose les fondamentaux d’une publicité rentable. Vous découvrirez les principes clés d’une campagne efficace, les erreurs courantes à éviter et les éléments qui influencent réellement la performance d’une campagne d’acquisition.

Les 4 Types de campagnes et les 4 objectifs G-Ads

Ce module vous aide à comprendre les différents types de campagnes Google Ads et leurs objectifs. Vous apprendrez à choisir le bon format publicitaire selon votre besoin et votre objectif business.

Lancer ses premières campagnes Google Ads

Ce module vous guide pas à pas dans la création de premières campagnes Google Ads pour générer des demandes qualifiées localement. Vous verrez les réglages essentiels et la logique de lancement d’une campagne simple.

Lancer ses premières campagnes Meta Ads

Ce module montre comment utiliser Meta Ads pour promouvoir une offre BtoB locale, gagner en visibilité et générer des demandes. Vous découvrirez la logique de création d’une première campagne sur Facebook et Instagram.

TD 3 — Construire son plan d’acquisition Ads
Ce travail dirigé permet de relier vos objectifs, votre offre, votre ciblage, votre budget et vos messages pour construire un plan d’acquisition payant cohérent, réaliste et adapté à votre restaurant.
RENFORCER SA VISIBILITÉ LOCALE AUPRÈS DES ENTREPRISES

Créer une fiche Google My Business optimisée de A à Z

Ce module montre comment optimiser votre fiche Google Business pour renforcer votre visibilité locale, rassurer vos prospects BtoB et améliorer la qualité de votre présence en ligne.

Optimiser sa fiche Google My Business pour remonter sur Google Maps

Vous découvrirez les optimisations concrètes à mettre en place pour améliorer votre visibilité sur Google Maps et renforcer votre présence locale auprès des entreprises de votre zone.

Construire une machine à avis Google

Ce module explique comment mettre en place un système durable de collecte d’avis pour renforcer votre preuve sociale, rassurer les entreprises et améliorer votre crédibilité locale.

Délais d’accès :

2 semaines minimum à la date de la demande de formation

Méthodes pédagogiques :

Exercices pratiques, mises en application après chaque
mission.
Accès à des outils recommandés (Riwil, Metricool, Canva, Waalaxy…) avec tutoriels
Groupe Whatsapp avec le formateur

Modalités d’évaluation :

Quizs tout au long de la formation, analyse et validation des
travaux dirigés, régulation pédagogique continue assurée par le formateur référent.

Accessibilité aux personnes en situation de handicap :

Nos formations en ligne sont accessibles aux personnes en situation de handicap. Des
aménagements pédagogiques et techniques peuvent être proposés, en fonction des besoins
identifiés, en lien avec le formateur référent.

Ils nous ont déjà fait confiance

"Je partais de loiiin ! Merci Maher et Benjamin pour avoir pris le temps de m'accompagner. Maintenant, j'ai un super site internet que je peux modifier quand je veux !"

Nadège

Oxygen Valley

"Top, j'ai refait mon site internet et maintenant je suis autonome dessus. En plus, mes clients ne m'appellent plus pour réserver parce que j'ai mis un système de réservation en ligne. Rien à dire, merci"

Sébastien

Enigmaniac

"La formation m’a surtout fait voir le site autrement.
Des choses qui nous paraissaient claires, en fait pas du tout pour les clients.
On a simplifié pas mal, et depuis on passe moins de temps à tout réexpliquer."

Paul

Color Room

"On faisait du team building mais c’était un peu flou.
Là au moins on a une offre claire, on sait quoi dire et quoi proposer.
Les demandes sont plus simples à gérer maintenant."

Mathéo

Brick Room

"Ça m’a permis de prendre un peu de recul sur notre com.
On mettait pas forcément les bonnes choses en avant, surtout pour les groupes.
Maintenant c’est plus cohérent."

Nicolas

Youpi Parc Agen

“Avant je postais quand j’y pensais, sans trop de logique.
La formation m’a aidé à cadrer un peu et à automatiser certaines choses.
C’est plus régulier et ça me prend moins de temps.”

Lilian

Privacy Escape

Benjamin partage beaucoup d’anecdotes terrain et n’hésite pas à nous challenger. Ça pousse vraiment à remettre en question nos habitudes et à progresser.

Nicolas

Bowling d’Agen